廣州炊事班餐飲管理有限公司由來(lái)自中國(guó)人民解放軍退伍軍人全資組建而成,是一家專業(yè)從事企事業(yè)單位團(tuán)體膳食承包經(jīng)營(yíng)與管理服務(wù),專注于寫字樓展銷會(huì)、學(xué)校、體育賽事、演出活動(dòng)等團(tuán)體營(yíng)養(yǎng)快餐配送的一體化公司。按照國(guó)家食藥局中央廚房標(biāo)準(zhǔn),在廣州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(科學(xué)城)伴綠路建設(shè)中央廚房,為廣州亞運(yùn)會(huì)期間“海心沙” 安全保衛(wèi)的武警戰(zhàn)士及亞運(yùn)衛(wèi)生保障系統(tǒng)的職工提供營(yíng)養(yǎng)快餐。
“炊事班”中央廚房面積達(dá)10000余平方米,擁有大型中西點(diǎn)自動(dòng)制作機(jī)械,自動(dòng)洗菜機(jī),各種肉類自動(dòng)成型,全自動(dòng)包裝機(jī),自動(dòng)消毒洗碗線。保溫采用目前最先進(jìn)的保溫技術(shù),并視天氣情況設(shè)置三級(jí)保溫配送,遠(yuǎn)程配送保鮮,保溫技術(shù)在同行業(yè)處于領(lǐng)先地位。包裝采用目前最先進(jìn)的航空包裝,PP容器及錫箔紙保溫包裝。